Joulupöytä 2021:

-Rosollia, punajuurikermaa

-Pasta-Kinkkusalaattia

-Katkarapusalaattia

-Tuoresalaattia

-Metsäsienisalaattia

-Siianmätiä, Sipulia, Smetanaa

-Savustettua lohta, Hovimestarin kastiketta

-Yrttigraavattua lohta

-Marinoitua Siikaa

-Lasimestarin silliä

-Chililohta

-Kylmäsavustettua Poronpaistia

-Paahtopaistia

-Maalaiskinkkua

-Maksapasteijaa

-Savukalkkunaa

-Kasvisterriiniä

-Perunalaatikkoa

-Porkkanalaatikkoa

-Lanttulaatikkoa

-Punakaalipaistosta

-Kasvisvuokaa

-Joulukinkkua, Kinkkukastiketta

-Persilja perunaa

-Luumuja, Herneitä

-Joulutorttuja

-Jouluisia kuivakakkuja

-Pipareita

-Suklaakonvehteja

-Kahvia, Teetä

-Luumukermahyytelöä

Jouluaattona kattaukset klo 16.00 ja 19.00

Christmas Buffet 2021:

-Rosolli Salad, Beetrootmousse

-Pasta-Ham Salad

-Shrimp Salad

-Fresh Green Salad

-Wild Mushroom Salad

-White fish Roe, Onion, Creme Fraiché

-Smoked Salmon, Butlersauce

-Slightly Salted Salmon seasoned with Herbs

-Marinated White Fish

-Marinated Herrings

-Chilisalmon

-Cold smoked Reindeer

-Roast Beef

-Country style Ham

-Liver Paté

-Smoked Turkey

-Plant sterrin

-Potatoe Casserole

-Carrot Casserole

-Swede Casserole

-Red Cabbage Casserole

-Vegetarian Casserole

-Christmas Ham, Ham Sauce

-Parsley Potatoes

-Plums, Peas

-Finnish Christmas Tarts

-Christmas Cakes

-Gingerbreads

-Chokolate Konféts

-Coffee, Tea

-Plum cream jelly